Mallow

Mallow - Cork

Cork is de hoofdstad van het gelijknamige County Cork en ligt aan de Zuidkust van Ierland. Cork mocht zich in 2005 “Culturele hoofdstad van Europa” noemen. Na Dublin en Belfast is Cork de derde grote stad van Ierland. De naam Cork is afgeleid van het Ierse woord Corcaigh dat ‘moerassige plaats’ betekent, en verwijst naar de ligging aan schitterende rivier de Lee.

County Cork is absoluut een aanrader. Havenplaatsen als Cobh en Kinsale zijn adembenemend mooi. Het zeewater is azuurblauw en in veel tuinen staan palmbomen. Het heeft een uniek historisch en cultureel erfgoed met veel archeologische vindplaatsen, statige huizen, kastelen, prachtige tuinen en parken, Ierse Whiskey. Maar Cork is meer. Het heeft een welverdiende reputatie opgebouwd betreft de kwaliteit van de vele restaurants die zowel traditionele als intercontinentale gerechten serveren. Ook zijn er veel pubs, café’s en aantrekkelijke winkeltjes. De meest voorkomende Ierse naam is Murphy en wereldwijd het meest bekend vanwege het gelijknamige bier uit Cork.

Er zijn talloze mogelijkheden om te wandelen, fietsen, golfen, vissen, paardrijden en watersport. Windhondenrennen is zeer populair in Ierland. In deze omgeving zijn een aantal hondenbanen waar wekelijks wedstrijden worden gehouden.

De belangrijkste festivals van internationaal allure zijn het Cork Jazz Festival, Cork Film Festival en het Cork International Choral and Folk Dance Festival. De festivals trekken elk jaar een groot aantal bezoekers uit het buitenland.

Op ca. 30 minuten van Cork en het vliegveld, in het gezellige plaatsje Mallow, ligt het hotel. Mallow is zeer centraal gelegen en is een ideaal uitgangspunt voor het maken van allerlei uitstapjes in de county’s Cork en Kerry.

Dit gezellige hotel is charmant en sfeervol ingericht. De kamers zijn voorzien van alle comfort. Het hotel heeft een restaurant, verschillende bar’s en een Health and Leisure Centre met zwembad, sauna, fitness en stoomkamer.

Het is mogelijk om te kiezen voor een fly-drive. Cork heeft een internationale luchthaven en is met Aer Lingus vanaf Nederland in ca. anderhalf uur bereikbaar. Op het vliegveld van Cork staat dan een huurauto voor u klaar (indien geboekt).

Ook is het mogelijk om met eigen auto en de ferry een overtocht naar Ierland te maken.